Nombre: Programa para el desarrollo de la ganadería ovina y bovina en Marruecos
Breve descripción: Diagnóstico de la producción ovina y bovina de carne y leche; su incidencia en las distintas regiones: razas y características; manejo; costos de producción; asistencia técnica y financiera; comercialización. Análisis de los frigoríficos existentes (bovinos, ovinos, caprinos y camélidos). Recomendaciones concretas para su mejoramiento. Cálculo de inversión. Mejoramiento de la cadena de frío.
Lugar: Marruecos
Año: 2005
Cliente: Ministere de l’Agriculture et de la Reforme Agraire