Trabajos destacados:

 

  • Red nacional de infraestructura para la comercialización y el procesamiento de la producción ganadera. a) Establecimiento de Centros de Comercialización ganadera; b) Plantas de Procesamiento Industrial de carnes bovina y porcina; c) Centros de abastecimiento de Insumos Pecuarios. Cliente: Ministerio de Agricultura y Ganadería - Centro de Desarrollo Ganadero.
  • Diagnóstico sobre las posibilidades de diversificación de cultivos en El Salvador. Bases de un programa para sustituir los cultivos de algodón -en tierras marginales- por otros más adecuados, teniendo en cuenta aspectos ecológicos, económicos y sociales. Recopilación y análisis de la documentación existente disponible. Análisis de cultivos -algodón y otros del área- (rendimientos, costos, comercialización, ocupación de mano de obra, etc.). Determinación de ensayos para determinar las posibilidades de diversificación. • Oleaginosas (soja y girasol); • Forrajeras y explotación ganadera (leche y carne); • Hortalizas (con o sin riego); • Frutales. Recomendaciones para la instrumentación de la posible transformación: aspectos institucionales, política de comercialización, extensión, crédito, etc. Cliente: Secretaría de Planificación - Ministerio de Agricultura

 

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